Pedir un «kahve» (café turco) en Turquía no significa un expresso, como en Uruguay. Tampoco significa un café instantáneo ni un americano. El café en turquía se prepara de una forma especial y se sirve de una forma especial. Mirá cómo se hace.
Después de ver las telenovelas turcas mi madre me preguntó: «¿Son ricas esas rosquillas que venden en la calle que están en todos lados?». Las «rosquillas esas» se llaman «simit», y voy a contar un poco de qué se tratan en este post.
Una amiga Española se casó con un turco y fue mi primera boda turca. A puro agua y reggaeton.
Ahí viajé 