El desayuno turco
Si bien el desayuno turco es variado, tiene sus particularidades. Acá cuento alguna de las características del desayuno tradicional de Turquía.
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El iskender y el protocolo culinario turco
En Turquía casi que cada ciudad tiene su propio kebap, su manera de preparar la carne. Uno de los más populares es el iskender kebap, que al contrario de lo que indica su nombre no es de la ciudad de Iskender, porque no existe tal ciudad, sino de Bursa, una de las principales ciudades del Imperio Otomano.
Los 5 kebap de Turquía que no podés dejar de probar
«Kebap» significa «carne asada» y por lo tanto existen muchas fotmas de preparalos. Estos son los cinco kebap más populares de Turquía.
Historia del Café Turco
La historia del café turco es la historia del café en sí. Esa taza que te tomás en las mañanas no se explicarían sin la existencia del café turco. Porque a pesar de que es una de las bebidas/drogas más consumidas del mundo, la gente hace 500 años vivía sin él.
Los 5 mejores países de Europa para tomar café
El café es una de las bebidas más consumidas en el mundo y tiene una gran tradición en varios países. Luego de recorrer -casi- toda Europa, hice una lista de los mejores países para tomarlo. Y hay sorpresas en la lista.
Ahí viajé 